Je cueille, je cuisine : un atelier sous le signe de la gourmandise et du partage !

Ici, les légumes ne restent pas longtemps dans leur brouette… ils passent directement en cuisine !

Bienvenue dans l'univers gourmand des ateliers cuisine de la Cueillette de la Croix Verte.


Quel plaisir de retrouver nos participant(e)s autour des produits de saison pour 3 heures de cuisine, de bonne humeur et de convivialité !

Pour cet atelier « Je cueille, je cuisine ! », les légumes de saison étaient à l'honneur avec deux recettes généreuses et pleines de saveurs.


🥟 Au menu : des samoussas de légumes de saison

Carottes, courgettes, oignons et pommes de terre nouvelles se sont glissées dans de délicieux samoussas, relevés avec un joli mélange d'épices.

Une recette colorée, croustillante et pleine de saveurs, parfaite à partager à l'apéritif ou en entrée, en famille ou entre amis !


🍅 Puis direction la Méditerranée avec une chachouka gourmande !

Courgettes, aubergines, tomates, oignons, merguez… et pour terminer la cuisson, quelques œufs viennent se nicher au cœur de cette préparation généreuse.

Un plat convivial comme on les aime : simple, parfumé et réconfortant, à déposer au milieu de la table et à déguster tous ensemble.


💚 3 heures de partage… et de régalade !

Mais nos ateliers, ce n'est pas seulement cuisiner !

C'est aussi échanger, partager ses astuces, découvrir de nouvelles façons de préparer les légumes de saison, rire, goûter et apprendre les uns des autres.

Et cette fois encore, nous avons eu la chance d'avoir des participant(e)s au top ! 🙌

Des échanges, de la bonne humeur, de belles découvertes😋

Un grand merci à tous pour votre enthousiasme et votre bonne humeur !


🌱 De la cueillette à l'assiette…

C'est tout l'esprit de nos ateliers « Je cueille, je cuisine ! » : partir de bons produits de saison, mettre la main à la pâte et surtout prendre plaisir à cuisiner et à partager.


À très bientôt dans notre cuisine pour une nouvelle aventure gourmande ! 👩‍🍳🌿


Et vous, quelle recette aimeriez-vous découvrir lors d'un prochain atelier ?


par Christelle 17 juin 2026
Retour sur un Team Building réussi : créativité, partage et bonne humeur au rendez-vous
par Christelle 23 mai 2026
Les premiers ateliers cuisine ont démarré à la Cueillette de la Croix Verte
Tableaux annonçant les différents ateliers proposés
par Christelle 2 mars 2026
Le samedi 11 avril 2026 restera une date importante pour la Cueillette de la Croix Verte . Vous avez été nombreux à venir découvrir notre nouvel Espace Cuisine et son annexe, récemment inaugurés, et nous souhaitions vous adresser un grand merci pour votre présence et votre enthousiasme. Tout au long de la journée, visiteurs fidèles, familles et curieux ont franchi les portes de ce nouveau lieu pensé pour cuisiner, partager et apprendre autour des produits de saison. Une journée riche en animations et en gourmandises Pour cette première ouverture au public, nous avions préparé un programme varié, accessible à tous les âges. Les visiteurs ont pu assister et participer à plusieurs animations culinaires qui ont rencontré un très beau succès. Parmi les moments forts de la journée : 🥖 Atelier confection de pains Les participants ont découvert les gestes essentiels pour réaliser leur propre pain à base de légumineuses, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. 🍽️ Dégustation autour des asperges Produit phare du printemps, l’asperge a été mise à l’honneur à travers différentes recettes, permettant à chacun de redécouvrir ce légume de saison. 👩‍🍳 Cuisine avec les grands et les petits Parents et enfants ont partagé un moment complice en réalisant ensemble des recettes simples et gourmandes. 🍓 Fruits, chocolats et premières fraises Tout au long de la journée, les gourmands ont pu savourer fruits frais, douceurs chocolatées et déguster les premières fraises de la saison, très attendues par tous. L’ambiance conviviale et les nombreux échanges ont fait de cette journée un véritable moment de partage autour du goût et du plaisir de cuisiner. Un espace désormais prêt à accueillir les premiers ateliers Cette journée portes ouvertes a permis à beaucoup d’entre vous de découvrir ce nouvel espace pensé pour valoriser les produits de la cueillette et transmettre des idées simples pour cuisiner au quotidien. L’Espace Cuisine est maintenant prêt à accueillir ses premiers ateliers culinaires, qui débuteront dans les prochaines semaines. Ces rendez-vous permettront à chacun d’apprendre, d’expérimenter et de repartir avec des recettes faciles à reproduire à la maison. Merci à tous pour votre présence ! Nous remercions chaleureusement toutes les personnes venues partager cette journée avec nous, ainsi que les enfants, très nombreux, qui ont apporté énergie et bonne humeur à cette première rencontre. Votre présence et votre curiosité donnent tout son sens à ce nouvel espace, imaginé pour vous. 👉 Restez attentifs : les dates des prochains ateliers de cuisine sont annoncées sur notre site et à l’accueil de la cueillette. À très bientôt pour cuisiner ensemble !