Une histoire de famille
Maraîchers de père en fils...
La cueillette en libre-service
Maraîchers de père en fils…
En 2019, la jeune génération de maraîcher reprend le flambeau avec leur père et perdure le travail nouricier dans le val d'Oise.
En 2020, consciente des enjeux alimentaires et soucieuse de l’évolution de la demande des consommateurs franciliens, elle ouvre un magasin producteur : « Marché fermier » un lieu où partenaires producteurs indépendants trouvent leur place dans les étals. Nous collaborons avec plusieurs cueillettes de la région afin d’optimiser les récoltes, des producteurs laitiers, des fromagers, des brasseurs, … pour étendre notre gamme et notre offre commerciale aux clients de plus en plus demandeurs de produits fermiers locaux réunis dans un lieu unique.
Toute l’équipe s’active tous les jours afin de vous proposer les meilleurs fruits et légumes frais…🍎🍐🍓🌽🫑💐🥬🥔🧅🥕
Nos méthodes sont celles d'un jardinier, nous assurons le fastidieux travail des cultures et vous, le plaisir d'en récolter ses fruits !
Notre production maraîchère à travers quelques photos…
Un large choix de variétés cultivé en plein champ sur notre exploitation 🚜
Un mode de production guidé par les principes de l'agriculture traditionnelle, lutte biologique, traitements limités au strict minimum !
Nous pratiquons une agriculture dite raisonnée, qui s'exclut pas l'utilisation d'engrais de synthèse ni de produits phytodanitaires mais elle en fait usage de manière réfléchie et restreinte.
Notre famille de maraîchers réintroduit des insectes prédateurs (thyphlodromes) pour lutter contre les insectes nuisibles et utilisent la confusion sexuelle pour perturber la reproduction des carpocapses qui est un papillon dévastateur pour les
pommiers.
Pour ce faire, nous posons de petites bandelettes imprégnées de phéromone sexuelle, le papillon mâle n’arrive plus à savoir si les stimulis olfactifs qu’il reçoit viennent d’une bandelette ou d’une femelle, il ne trouvera pas cette dernière, elle ne sera pas fécondée et ne pondra pas d’œufs, les pommes seront ainsi protégées.
Nous pratiquons la rotation des terres afin d'éviter d'user les sols, nous utilisons des bâches en plastique biodégradables pour préserver les plants des sols lors de la météo capricieuse.
Nous privilégions et généralisons des méthodes de culture et des pratiques préventives et curatives dites naturelles.
Dans de rares cas, où nous devons intervenir pour sauver la culture menacée, nous fermons alors la parcelle concernée pendant la durée légale définie.
Pour une culture plus saine, de saison et durable !
